De cursus bestaat uit 4 bijeenkomsten van 2,5 uur per week. Er is aandacht voor: de keuze van gezonde producten, portiegrootte, regelmaat, bereidingswijze en inkopen doen met een kleine portemonnee. Onderdeel van de cursus is o.a. een supermarkt rondleiding, een smaaktest met gezondere en goedkopere alternatieven, een kookbijeenkomst en thuisopdrachten. De cursus sluit goed aan bij een Nederlands, Marokkaans, Turks of Surinaams eetpatroon.
